أخبار المؤسسة

اختتام فعاليات مطبخي بين الماضي والحاضر

تختتم يوم الاثنين الموافق 28 مارس 2016 فعاليات مهرجان مطبخي بين الماضي والحاضر والذي تنظمه ادارة الصناعات التراثية والحرفية، قسم الاسر الوطنية المنتجة في الاتحاد النسائي العام والتي استمرت لسبعة ايام منذ يوم انطلاقها (22 مارس 2016) على شاطئ البطين في ابوظبي.

حيث شمل المهرجان مسابقات ونشاطات ترفيهية للأطفال والكبار بالإضافة الى بيع الطعام المحلي لمرتادي شاطئ البطين، بالإضافة الى عروض الطبخ الحي التي مزجت بين عراقة الماضي بلمسة حضارية. كما تضمنت الفاعلية دورات تدريبية في الطبخ، وتم توفير اماكن مخصص لاصحاب المشاريع الاماراتية لبيع منتجاتهم.

كما شاركت لأسر الوطنية المنتجة واللواتي بدورهن قمن بعرض ابرز مشاركاتهم في سوق العمل بدعم من الاتحاد النسائي العام. جاء ذلك من منطلق حرص الاتحاد النسائي العام على تشجيع الأسرة الإماراتية ودفعها على استغلال الخامات البيئية لإعداد المنتجات الحرفية والأعمال اليدوية المتنوعة تحت ورعاية كريمة من سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك - رئيسة الاتحاد النسائي العام، الرئيس الأعلى لمؤسسة التنمية الأسرية ورئيس المجلس الأعلى للأمومة والطفولة، في إثراء سوق العمل بالكفاءات المتميزة والمبدعة من أبناء هذا الوطن.

تأتي تلك المبادرة تلبية لتوجيهات من سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك – حفظها الله، لتُتيح الفرصة امام الأسر الاماراتية للمشاركة تسويق المنتجات المختلفة في الفعالية والتي تُلبي احتياجات المجتمع مع الحرص بالحفاظ على التراث الاماراتي ونقله إلى الأجيال من خلال المحافظة على الصناعات والحرف اليدوية التراثية والطبخ.

ومن جهتها عبرت السيدة/ عائشة بن غليطة، نائب مدير الصناعات مسؤولة الاسر المنتجة في الاتحاد النسائي العام، عن سعاتها لمشاركة الاسر الوطنية المنتجة في مثل هذه الفعاليات التي تمنحهم الفرصة لعرض منتجاتهم وتسويقها، كما اضافت ان الاتحاد النسائي العام يهدف من خلال تنظيم مثل هذه الفعاليات الى الاعتزاز بالماضي والمحافظة على اصول الطهي التراثي وادماجه بالحاضر، حيث شهد المهرجان إقبالاً كبيراً من قبل الصغار والكبار وجميع شرائح المجتمع.

كما اضافت السيدة/ عائشة بن غليطة ، ان ادارة الصناعات التراثية والحرفية في مهرجان الطبخ بين الماضي والحاضر القادم (2017) إشراك التاجر الصغير في الفعالية، بهدف تنمية قدراتهم من الصغر وتأسيسهم من ناحية اقتصادية وادارة الاعمال.

كما شهد المهرجان تواجد "الحلول العلاجية المتنقلة" التابعة لصحة بجودة طبية عالية مدعومة بأحدث التقنيات من المعدات والأجهزة الطبية المستخدمة عالمياً، وتشمل قائمة الخدمات المتخصصة المقدمة من قبل العيادات المتنقلة، “عيادة أسنان ومختبرا وغرفة للفحص العام وغرفة أشعة بالإضافة الى قسم للاستقبال، ومنطقة انتظار وحمامات للمرضى.

ويشار إلى أن "الحلول العلاجية المتنقلة" الجديدة مخصصة لتقديم الرعاية الصحية في الأماكن النائية والفعاليات الكبيرة مثل الفعاليات الرياضية والترفيهية داخل إمارة أبوظبي ودولة الإمارات العربية المتحدة.